全聚德首家“中轴食礼”新京式文化体验店落户前门步行街
窗外前门大街人来人往,满屋都是美食做一盆浓浓的北京茉莉白毛,并有一本《齐# 8226,工作北京风味小吃套餐...伴伴随着北京金秋的第一缕阳光,全聚德集团首个全聚德# 8226,轴食礼新京味文化体验店于9月25日在前门步行街正式亮相
全聚德# 8226,轴食礼新北京体验店是全聚德集团通过跨界融合实现旗下主力门店和食品产品转型升级的新尝试也是北京首家融合轴心文化和北京饮食文化的老字号文化体验店
中轴线申遗赋予全新内涵
中轴线申遗是北京推进全国文化中心建设的重点项目前门大街是中轴线上唯一的商业街区,全聚德作为街区中历史最悠久的品牌,与中轴线文化一脉相承基于品牌价值挖掘,聚德集团紧紧抓住中轴线遗产申遗赋予的历史积淀和文化加持的新机遇,推出了中轴线食礼新品牌,意为中轴线上绵延的十里,也可直接简称为食礼
文创糕点解锁中轴线新国潮
全聚德# 8226,中轴食礼以创意思维解锁产品定制品晶彩,品中正,品华琼三款定制糕点礼盒的包装设计,以书卷,简牍的形式呈现,将中轴线的对称美融入古书,简牍的概念中红色,黄色和蓝色卷轴分别对应中轴线的南,中和北段当卷轴展开时,礼盒就会被打开三幅画卷首尾相连,从永定门开始,到南到北的钟楼结束的12座建筑构成的中轴线充满了美感礼盒外部画面以烤制,上桌,品尝烤鸭的画面为背景,展现北京人民生活,风景,自然文化的美好场景
礼盒里装满了精心挑选的材料和寓意丰富的精美点数品味京味礼盒,创意甜品烤鸭四件套,第一次品尝烤鸭之美,品中正礼盒,创意为古建筑蛋糕点心的渐变,独特的结构和色彩,品华琼礼盒以糕点,拼贴展示中轴线特色景观,花,柿,满月,杏的美好寓意尽显同时中式糕点,酥脆小吃,西式曲奇蛋糕搭配组合,兼顾传统与潮流,口味与健康,将中轴文化与饮食文化完美结合
北京风味茶点体现了新的创意。
全聚德中州美食礼打造一口吃遍北京的京味下午茶——齐# 8226,作品北京风味茶点,挖掘近40种北京传统小吃,以真‘小’吃为设计理念每种点心都很小很精致,所有品种的直径都在4cm以内再加上明式体系,处处彰显全聚德品牌的原创性和精湛技艺
齐# 8226,作品》京味茶点包括32种微型北京小吃和8种京味甜品,包括面点,奶皮,糯米,糕点,油炸等主要品种采用独特的北京风味容器,所有小吃都是手工制作,坚持传统工艺,确保正宗风味,并为更好的口味进行改进和创新
京味文化创造新的消费场景
全聚德# 8226,中轴线食礼整体装修设计以中轴线为设计灵感,多角度利用空间的对称美,店内中国传统吉祥海棠装饰,京味传统食盒家具,彰显中轴线文化与全聚德品牌文化相得益彰特别是屋顶15米长的红色卷轴天花板贯穿南北,鸟瞰中轴线十二处建筑景观可见,完美契合中轴线美食礼的文化表达
全聚德中州美食礼首家新京味文化体验店,是百年全聚德献给消费者的一份品牌传承与文化创新的礼物聚德集团试图通过打造新品牌,进一步诠释美食+历史+文化的品牌内涵,让老品牌焕发新的活力和创造力中轴线风光和饮食文化在这里交融,非遗烤鸭与文创美点在此碰撞,齐# 8226,作品北京风味的茶点可以让你一站式品尝北京小吃的美味和精致
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